Home

Potetkjelleren er en folkelig gourmetrestaurant som setter fokus på at våre gjester skal få en god opplevelse

NORWEGIAN

Potetkjelleren Mat & Vin

I koselige og hvitkalkede kjellerrom i begynnelsen av Kong Oscarsgate finner du Potetkjelleren Restaurant. Våre rustikke og stemningsfulle lokaler har en historie tilbake til 1400-tallet og kan gi plass til ca. 100 gjester. Potetkjelleren er en folkelig gourmetrestaurant som setter fokus på at våre gjester skal få en god opplevelse. Vår lidenskaplige interesse for mat og drikke, skaper de store øyeblikkene for deg og dine venner . Våre dyktige kokker og servitører jobber kontinuerlig for å skape og sette sammen gode og spennende smakskombinasjoner. Vi er stolte over å 3 år på rad være kåret til Bergens Beste restaurant, av BT sine lesere. Dette gir oss mye energi og motivasjon til å fortsette å glede alle våre gjester.

Team Potetkjelleren Mat & Vin

Her er vårt fantastiske team <3Book bord på www.potetkjelleren.noTusen takk til filmspirene hos Dahl MediaDel gjerne vårt budskap for hos oss #Lifecanbeperfect

Posted by Potetkjelleren Restaurant on 23. juni 2017

ENGLISH

Potetkjelleren Mat & Vin

In the cozy and whitewashed basement room at the beginning of Kong Oscarsgate you will find Potetkjelleren Restaurant. Our rustic and atmospheric premises have a history dating back to the 1400s and can accommodate approx. 100 guests. Potetkjelleren is a popular gourmet restaurant that focuses on our guests having a good experience. Our passionate interest in food and drink creates the great moments for you and your friends. Our skilled chefs and waiters work continuously to create and assemble good and exciting taste combinations. We are proud to be named Bergens Best restaurant for 3 consecutive years, by BT's readers. This gives us much energy and motivation to continue to please all our guests.

GALLERY & BLOG

Siste nytt / Latest news

MENY / MENU

Á la carte

Vi komponerer menyen vår i henhold til sesongens ferske råvarer

Potetball med røykt søtpotet og syltet løk
Potato ball with smoked sweet potato and pickled onion
Inneholder/ contains: soya, melk, selleri, sulfitter/ soya, milk, celery, sulphites

119,-

Hval carpaccio med sopp dashi
Whale carpaccio served with mushroom dashi
Inneholder/contains: Egg, peanøtter, soya, selleri / egg, peanuts,
soya and celery

139,-

Hvite asparges med spekekjøtt, ramsløk majones og tomat custard
White asparagus with cured meat, wild garlic mayo and tomato custard
Inneholder/ Contains: egg, melk, nøtter, sulfitter / egg, milk, nuts, sulphites.

125,-

Ishavsrøye med oliven jord, dillskum, sitron hollandaise og vårløk
Arctic char with olive, dill foam, lemon hollandaise and spring onion
Inneholder/ contains: fisk, melk, sulfitter/ fish, milk, sulphites

289,-

Dagens fangst fra havet, serveres med dagens grønnsaker og poteter
Today’s catch from the ocean, served with vegetables and potatoes

289,-

Kalv ytrefilet med spinat pure, honning glasert løk, røykt selleri rot chips og krydder sjy saus
Calf steak with spinach pure, honey glazed onion, smoked celery root chips, spiced sauce
Inneholder/contains: melk, selleri, sulfitter/ milk, celery, sulphites

329,-

Braisert villsvin nakke med tindved, grønne erter og bein marg og sjy saus
Braised wild boar neck with buckthorn, green peas, bone marrow and jam sauce
Inneholder/contains: soya, melk, selleri, sennep, sulfitter/ soya, milk, celery, mustard, sulphites

315,-

Sjokolade mousse med sjokolade skum tilsmakt kaffe og pasjonsfrukt sorbet
Chocolate mousse with dark chocolate foam flavored with coffee and passion fruit sorbet
Inneholder/ contains: gluten, melk, nøtter/gluten, milk, nuts

145,-

Karamellisert eple med yoghurt sorbe og bringebær
Caramelized apple with yoghurt sorbet and raspberry
Inneholder/contais: peanøtter, melk, nøtter/ peanuts, milk, nuts

129,-

Vaffel kjeks med brunost krem, rømme, kaffe kuler og rørte jordbær
Waffle biscuit with brown cheese cream, cream and coffee sphere with strawberries
Inneholder/contains: gluten, egg, melk/ gluten, egg, milk

119,-

til en spesiell anledning

CATERING

Vi kan skreddersy et cateringselskap for enhver anledning.

+47 553 20 070

glenn@potetkjelleren.no

Make a Reservation

BORDBESTILLING

Booking telefonen vil bli besvart etter kl 1500.

+47 553 20 070

hege@potetkjelleren.no

VELKOMMEN

Kontakt oss / Be in touch

ÅPNINGSTIDER / OPENING HOURS

RESTAURANT (KJØKKEN)

Mandag – Onsdag 16:00 – 01:00 (22.00) Torsdag – Lørdag 16:00 – 01:00 (23.00) Søndag : Stengt

BORDBESTILLING / BOOKING

FRA KL.10:00

Tlf. 55 32 00 70 hege@potetkjelleren.no

ADRESSE / ADDRESS

Kong Oscar gate 1A, 5017 Bergen.