17. Mai meny
Asparges, Skinke, Sitrusmousseline
Aspargus, Ham, Sitrusmouseline.
****
Kamskjell, Blomkål, Urteskum
Scallops, Colliflower, Hurbfoam
****
Laks, nykål, Sause Viage
Salmon, spring cabage, Sause viage
****
Kalv, Annapotet, Trøffelsaus
Veal, pommes Anna, Trufflesauce.
****
Oster, Frukt og nøttebrød, Fiken chutney
Cheeses, Fruit and nuttbread, Fig chutney
****
Jordbær, Pepper, Mascarponekrem
Strawberries, Black peper, Mascarponecreme
Vinpakke/Winemenu
3-retter 560,-/ med vin 880,-
4-retter 610,-/ med vin 930,-
5-retter 690,-/ med vin 1160,-
6-retter 735,-/ med vin 1300,-
Utvidet vinpakke/Extended winemenu
3- retter 560,-/ med vin 940,-
4-retter 610,-/ med vin 1080,-
5-retter 690,-/ med vin 1260,-
6-retter 735,-/ med vin 1410,-
Utvidet vinpakke anbefales for spennende kombinasjoner
og mer kompleksitet i vinene.
Har dere noen spørsmål angående vinene, er våre vinansvarlige tilgjengelig.
Extended wine menu is recommended for more exiting
combinations and complexity in the wines. Do you have any questions about the wine, feel free to ask.